喜歡吃紅鳳菜，用麻油、薑片熱炒，特殊的香氣與嚼勁非常可口。台灣話裡紅鳳菜應該叫做「紅菜」，據說它的維生素含量之高僅次於紅蘿蔔，而也因富含鐵質被視為「補血」聖品。小時候，常聽大人說紅菜別在晚間吃，因為性屬陰，只是後來常常在晚餐享用也感覺不出問題，這說法應屬「以訛傳訛」吧。

吃紅鳳菜，又是沒見過紅鳳菜的花，散步經過小徑，橘紅色的花很妖艷地伸出草叢，你見過嗎？

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    davidw66 發表在 痞客邦 留言(38) 人氣()

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