「少小離家老大回」,卻發現廟東的蚵仔煎「走味了」,與小時候習慣的味道不同。前陣子抱著姑且試之的心情嘗試幾家,在廟口過來第一家的「正兆蚵仔煎」驚為天人:那蚵仔、煎蛋...與辣得過癮的醬料,赫然發現竟「在燈火闌珊處」。店老闆總戴著個性的帽子在攤前賣著蚵仔鏈、蚵仔麵線,不太說話...也正如牆上的菜單,光主打蚵仔產品,其他湯、麵類由右手邊的小攤供應。跟老闆的話一樣,在廟東似乎有個趨勢,產品品項越少,味道就越突出。




arrow
arrow
    全站熱搜

    davidw66 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()