自幼接受教育，「中秋節」的代表民俗是月餅、柚子、賞月。所謂月到中秋分外圓，農業社會到此時已進入農閒時期，入夜之後賞月、闔家團圓享受天倫之樂。月餅則相傳漢人為驅逐元兵，將起義訊息藏匿於月餅中藉以傳遞，衍生出後來逢中秋互送月餅的習慣。近年卻不知從何開始，「烤肉」這項活動也悄悄成為中秋節時的另類全民運動、民俗，一時蔚為風尚。更有縣市政府機關辦起「萬人烤肉活動」，中秋節夜裡聞到的不是柚香、餅香，而是陣陣的肉香、烤肉醬香。
學校辦中秋節「烤肉活動」的歷史可遠溯至921地震那年，為了與社區聯誼而有了第一次提議，當年卻因為發生百年大震而臨時喊停。第二年結合了地區民間團體終於辦成，而且因掛了「豐原市」的頭銜而熱鬧非凡，同時也激勵了主辦單位連續辦了多年。直到去年開始又有另一股聲音，由經費角度、活動的意義檢討，是到了應該改變的時候。也因為去年恰巧來了颱風，活動順勢停辦了。原以為活動就此劃下句點，怎知又有家長提議，且似乎勢不可擋非辦不可。贊成的人認為這是學校的傳統不可輕廢，反對者則認為勞民傷財且教育意義不足，既然去年已經停辦就應該順水推舟。一番角力之後....贊成者略勝一籌，今年還是辦了...但學校裡聲音也起來了。
接近中秋節，今年終於也嗅到社會上對「烤肉」遲不同看法的氣氛。中時電子報抨擊烤肉活動破壞生態，因為烤肉的木炭用量驚人，一年必須燒掉87座的「大安森林公園」。雖然這些木炭都來自印尼、馬來西亞、中國等地區，但畢竟這些國家都是我們的鄰近地區、生命共同體，當他們為了外匯販賣自然資源，難保我們這蕞爾小島不受影響。像幾年來中國大陸北方揚起沙塵暴，台灣總要跟著陰霾好幾天，而沙塵暴的成因正是綠化不足、沙漠化的結果。
環保署更在各大媒體宣導，「烤肉」容易致癌，「烤肉」的木炭燃燒不完全也會產生多環芳香烴、戴奧辛等汙染空氣。監測中秋節前後，空氣中懸浮微粒、二氧化碳、氮氧化物、一氧化碳濃度在晚間11點升到最高，使部分地區空氣達到「不良」等級，持續到第二天清晨才逐漸好轉。所以台中市、花蓮縣等提出「拒絕烤肉」的呼籲，台中市更進一步不准公園綠地烤肉，且祭出「開罰單」來遏止。
過去資訊不明，所以身為教育單位的我們也迎合風尚而盛大舉辦烤肉活動大量耗費資源。如今媒體披露「烤肉」活動的弊端竟是如此地反教育、反健康、反環保，我想身為教育單位的我們應該好好省思，活動是不是需要在繼續下去？不應該在「延續傳統」的迷思底下掙扎，畢竟擇善固執才是教育單位應有的態度。
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